じわもーるブログ

組合員の皆様、いかがお過ごしでしょうか？
コロナ禍でなかなかコミュニケーションが取れない中、皆様を笑顔にする商品をご紹介いたします！

今回、コープいしかわオリジナルパンの制作にあたり、ご協力いただいた「ボローニャ」さんは、白山市宮永町に工場があります。
じわもーる創刊前から取引をさせていただいており、美味しいパンを提供していただいています。ボローニャパンといえば、【デニッシュブレッド】が有名ですね。職人さんが一層ずつ手作業で丹念に織り込んだ８１層の生地を編み上げて成形し焼き上げています。そんなこだわりの生地を使用し、今回じわもーる１０周年を記念してボローニャさん協力のもと、宅配事業委員のメンバーと５０人のモニターさんに参加していただき、ボローニャジュニアプチデニッシュ「クルミ＆レーズン」・「メープル＆シナモンシュガー」２種類の新商品を開発いたしました！

６月３回「じわもーる」裏表紙

当初５種類のフレーバーから、宅配事業委員のメンバーに３種類に絞っていただきました。その後、２度の試食を繰り返し、今回の2種類に決定いたしました！　そこからモニター５０人に参加していただき、たくさんのご意見をいただきました。パンの特性なども考慮しながらの商品づくりは大変でしたが、組合員の皆様に喜んでいただけるパンが完成したと思います♪

おすすめの食べ方は、軽くトーストしていただくと、外側はサクッと、中はふんわりしてとても美味しいです。初回お試し価格になっていますので、ぜひこの機会をお見逃しなく！

今回、食べた感想をこちらのQRコードから投稿していただくと、もれなく１０ポイントをプレゼントします。みなさまのご意見をお待ちしております。（応募締切は６月２６日（土）までです）

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