くみかつブログ

「ヘルシーフレンズ」の初めての交流会開催となりました。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、Zoomでの開催となりましたが３５名中１４名の参加でした。
アドバイザーの北陸学院大学短期大学部　食物栄養学科学科長　新澤 祥恵　教授には「免疫力アップの食生活」をテーマにお話ししていただきましたが、とてもわかりやすい内容で、話のテンポも良かったです。

参加者からの「先生の朝食メニューを教えて下さい」という質問に対して「朝は必ず卵料理を1品食べるようにしている」という回答等、質疑応答を含めて大変参考になりました。

交流では参加者全員に発言していただき、「ヘルシーフレンズ」に申し込んだそれぞれの理由や健康に対する思いや疑問などを共有することができました。

「免疫力アップの食生活」

アドバイザーの北陸学院大学短期大学部　

食物栄養学科学科長　新澤 祥恵　教授