くみかつブログ
2022年2月18日
コープゼミナール 「安心して食卓にならべたい」〜輸入食品の安全性〜を開催しました
南加賀地域協議会こんにちは
南加賀くみかつレポーターのトコトコです
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2022年2月15日(火)
10時〜12時
zoomにて行いました
今回は事前にご応募頂いた方には後日YouTubeにて当日の様子をご覧いただけます
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テーマが輸入食品の安全性ということで
講師に日本生活共同組合連合会
品質保証本部より
井之上 仁氏を講師にお話いただきました
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「コープゼミナール」とは生産者や専門家を招き
食の安全をテーマに学ぶことができる講演会です
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🍀内容🍀
▫️安全と安心の問題
▫️安全についての歴史的経過
▫️国際的な取り組み
▫️日本国における取り組み
▫️CO・OP商品の品質保証体制
▫️商品の選択
盛りだくさんの内容となりました!!
参加された皆さんは、普段疑問を持たれていたことが解決したり
初めて知った情報も多かったのではないでしょうか
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「知る」ということは
とても大切ですね✨
わたしも気づきから得られたことを日常に役立ていきたいです!
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