くみかつブログ

食欲の秋、皆様楽しんでいらっしゃいますか〜？
こんにちは😊能登地域協議会のりんどうです！

大人気のトントンパンの学習会を開催しました♪

トントンパンはコープいしかわのパン事業部だと思っていらっしゃるという代表取締役の井藤修様より、成り立ちからこだわり、信条など沢山のお話をしていただきました。

中でもトントンパンの安全安心３つの取り組みの①すべての商品に国産小麦を使用②パン生地に食品添加物を使用しない③トランス脂肪酸低減に取り組む、というのは組合員さんの声からできたそうです。素敵なお話ですね😊

そしてお待ちかねの試食のパンを焼いている間から質問タイムになり

焼き上がったパンをお配りして、食べながらも質問タイム

そして食べ終わった後もなお続く質問タイム。
美味しいパンを食べながらだからか皆さんリラックスした様子で、でもとても熱心で、井藤様もとても丁寧に質問に答えて頂いて本当にとことんトントンパンを味わう事が出来ました‼️
ご参加して頂いた皆様ありがとうございました🙇‍♀️

最後に、皆様知ってましたか？トントンパンの大半の商品はお客様のご要望から生まれたパンだそうです。

なのでこんなパンを作って欲しいなどの要望を是非聞かせて欲しいという事ですので、皆様、どんどんトントンパンさんにお伝えしてみてはいかがでしょうか？とても研究熱心な井藤様なので願いが叶うかもしれませんよ❗️