くみかつブログ
2023年10月30日
「野菜をおいしく♪気軽に摂ろう♪」を開催しました
石川東地域協議会みなさんこんにちは!石川東地域協議会のバナナです🍌
突然ですが、ここでクイズ!
「1日350g」
これ、なんの数字か分かりますか?👀
正解は…
1日あたりの野菜摂取目標量なんです🍅
10月24日(火)10時〜カゴメ(株)様を講師にお迎えし、「野菜をおいしく♪気軽に摂ろう♪」を開催しました⭐️
「350gってどのくらい?🤔」という方!
大体両手3杯分だそうです!
「健康のためにも野菜は摂りたい!けど毎食準備して食べるってなかなか難しい…そして最近は買いたくても高い💦」→分かる〜!!
そんな時、手軽に、栄養素もしっかり摂れる野菜ジュースがオススメ✨
野菜の栄養素って野菜の細胞壁の中にあるそうなのですが、その壁を壊すためには「加熱」と「破砕」が必要。野菜ジュースはそのどちらも行なっているので栄養素もしっかり吸収できるんですって🍅
もちろん「じゃあ野菜ジュースだけ飲んでりゃオッケー👌」ってことではないですよ⚠️
あくまでも、「普段の食事にプラスして」「補助的な役割で」活用していきましょう✊
ベジチェックにもチャレンジ!手のひらの親指のつけねを機械にセットし、皮膚カロテノイドを測定して、体内の野菜摂取量を調べるそうです👀私は……もっと積極的に野菜摂った方が良さそうでした😅がんばりまーす!
そして、カゴメ(株)様で今販売されている野菜ジュース、スムージーの飲み比べもしました!定番のあの商品、初めて見る商品、見たことあるけど試したことはなかった商品を試飲して、「あ!私これ好き!」「これはスッキリしてるね〜」「トマト苦手なパパもこれならいけるかも!」とみなさんそれぞれ新たな発見があったようです☺️
さらに、野菜ジュースを使用したレシピ、そして実際にポタージュ・カレー・パンケーキも試食🍴どれもすごくおいしくて、野菜本来の味をしっかり感じられるメニューでした🙏
そのまま飲んでも、料理に使っても万能な野菜ジュース。最近、野菜不足だなぁというあなたに、ぜひお試しください✨