くみかつブログ

こんにちは！南加賀協議委員の覆面パンダです！
私はパン屋さんが大好きでよく行くのですが、見掛けたらほぼ100％の確率で買ってしまうパンがあります。
メロンパン？クロワッサン？あんぱん？塩パン？サンドイッチ？…
うん！どれも魅力的なのですが、
実は私はカレーパンが大好きなんです！
「カレーは飲み物」と豪語していた時期もあるくらい、カレー大好き、カレーは別腹(笑)
そんなカレーマニアの私にはタマラナイ『親子で作るカレーパン教室』が開催されました！

作り方は簡単！
挽き肉を炒め、飴色玉ねぎと粉状のカレールーを加えて更に炒め、

切り込みの入ったロールパンにカレーを詰めて、水を加えた小麦粉につけて、
パン粉をまぶし、米油で揚げたら完成！

めっちゃ簡単！めっちゃ美味しい～！
そして成功の秘訣はなんといっても、
カレーメーカーのコスモさんが持ってきてくださった、飴色玉ねぎのお陰！時短&旨さ爆発の上、油不使用なのでカレーがサッパリ仕上がります。なので、パンを油で揚げてるのに食べたときにしつこくない！一石二鳥どころか三鳥のアイテムです。生協での取り扱いはないそうなので、是非！店舗と宅配で検討してくださーい！
付け合わせはレタスとトマトとロイヤルカリブのサラダ。こちらはテーブル毎に子供達が主体になってオリジナリティ溢れるドレッシングを作りました。
やっぱり手作りは美味しいし楽しいですね！ごちそうさまでした！